アイスコーヒー × アイスクリーム

暑くなってきました。ますます暑く!! となればホットコーヒーよりものど越しのいいアイスコーヒーが飲みたくなってくる。そんな季節になりました。

オーガニックアイスコーヒー

甘み、コク、苦み、酸味、香りのバランスがいい。ゴクンと飲む前にコーヒーの香りが楽しめること。華やかな印象があること。コレがこのコーヒー豆をセレクトした理由。とても気に入っている。もちろん豆を挽いてから当店で抽出してる。リキッドより手間はかかるけど…。そうそう、やっぱりガムシロプやミルクを入れないで飲むことをおすすめしたい!と、いいながら…

コーヒーフロート

コーヒーフロート。たまにはコレが飲みたくなる。と思っていたら、最近、よくご注文をいただく。アイスクリームの甘さ、コーヒーの苦み。このバランスが絶妙。ちょっと懐かしい感じ。喫茶店な感じ。どんなコーヒーでもいいわけじゃないけれど。なんかちいろばのこのコンビ。最強かも。

 


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