暑さに負けじと!!

36℃。この温度、なんだと思います?

京都の最高気温だそうです!僕の平熱より高いです。おめでとうございます。とでも言いたいくらい高いですよね。て、思っていたら、ちいろばがある直違橋通りで、ただ今工事中、いや、建設中の現場では多くの方が作業をされている。ただならね暑さの中…。人ごとながら心配になってくる。

朝の仕込み時間には、夏休み中の中学生の部活生だろう。何人も汗水垂らして走っていた。それぞれの立場でみんな頑張っている。凄いなぁーと関心する。自分も頑張ろうとも思う。暑い暑いなどと言ってへばってなどいれない。

さて、暑さ対策。昨日はいただいたきゅうりとゴーヤにわかめ、おじゃこと混ぜ、梅肉も入れてあっさりとした酢の物を一品、副菜に。

そして、今日はと言うと、メイン料理には茗荷、きゅうり、オクラ、レタスなどをたっぷり入れて、冷しゃぶサラダ。もちろん国産の豚肉ロースを使用して。体温を下げる食材。旬の野菜。は、天然の栄養剤!!夏バテ防止!ビタミンもしっかりと。

皆さま、暑さに負けじと今日も1日、乗り越えましょう!夏はまだまだ続きますから。


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