雨にも負けず営業中

昨日も今日も雨降り。肌寒いくらいの気温でなんとも寒々しい月曜の朝、ちいろばのキッチンから大根とセロリを炒める軽やかな音、食材を切る軽快なリズムが、店内のスピーカーから聞こえるリズムと相まって何とも心地よい。そして、窓の隙間から風に乗ってくる匂いと調理中の匂いにお腹が減ってくる。

今日のちいろば日替わりランチは、『国産豚ロース肉と玉ねぎの生姜焼き』または、『鯖のラビゴットソースがけ(きゅうりとトマトのドレッシッング和え)』がメイン料理。副菜は、大根とセロリの炒め物と、小松菜とあおげを使った料理の2品。そして、店内手作りのお漬物。鰹出汁からとったお味噌汁。滋賀県の近江米コシヒカリ100%のご飯。

ちいろばは、今日も元気に営業中です。お昼ご飯にいかがですか?


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