お弁当をお届けしてきました!!

今日はいい天気!昨日もいい天気!!桜も満開…なのですがヒノキ花粉は絶好調のようで、鼻がムズムズするのが残念だ。とは言え、清々しい気分で迎えた水曜日。今日も張り切って頑張ろう!

そうそう、頑張ろうと言えば、雨が降った日曜日。久しぶりに沢山のお弁当を作ってお届けした。事前にご予約を受けて34個のお弁当。ハンバーグ弁当。手ごねのハンバーグにかぼちゃ、さつまいも、にんじん、れんこん、ブロッコリー、なすびの素揚げを飾って。ソースはいつも通り、自家製のデミグラスソース。ご飯は、春をイベージしてトウモロコシの混ぜご飯に。そして、色んな料理に使った野菜の皮や芯などでスープをとってコンソメと、マカロニサラダにはミモザをイベージして、白身と黄身を分けて散し春らしく。

御所近くにある洛陽教会にお届けいたしました。とっても嬉しい機会を頂き感謝!

 


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